Jáhlová kaše s bramborovým dresinkem v pomalém hrnci. Jáhlová kaše s bramborem a smaženým hovězím Pšeničná kaše s bramborem

Dnes vám řeknu, jak připravit lahodnou jáhlovou kaši s bramborem v pomalém hrnci. Navzdory skutečnosti, že v receptu není žádné maso, jídlo se ukáže jako docela uspokojivé a výživné. Navíc místo obyčejné vody můžete klidně přidat masový nebo zeleninový vývar. V tomto případě bude bohatá kaše, kterou můžeme podávat jako hlavní chod.

Jáhly a brambory dokonale ladí a kaše získá velmi příjemnou vůni a chuť. Mám ráda hustou jáhlovou kaši, hodí se k obědu jako druhý chod;

Jáhlová kaše s bramborami bude mnohem chutnější a křehčí, pokud na konci procesu vaření přidáte směs syrových kuřecích vajec, česneku, koření a bylinek. Samozřejmě je vhodné podávat horkou jáhlovou kaši s bramborem spolu s čerstvou zeleninou, jako jsou ředkvičky nebo rajčata.

Ingredience na přípravu jáhlové kaše s bramborem

1. Brambory - 4 ks.
2. Máslo - 25 g.
3. Jáhly - 1 šálek
4. Cibule - 1 ks.
5. Voda - 3 sklenice
6. Slepičí vejce - 1 ks.
7. Zeleninové koření - 0,5 lžičky.
8. Česnek - 1 zub.
9. Petržel - 2 snítky
10. Sůl - podle chuti.

Jak vařit jáhlovou kaši s bramborami v pomalém hrnci

Bramborové hlízy oloupejte a opláchněte vodou, poté nakrájejte na střední kostky, čím větší, tím výraznější bude zelenina v hotovém pokrmu.

Cibuli oloupeme a poté nasekáme nožem nadrobno.


Jáhly zalévejte 3 minuty horkou vodou, poté opláchněte pod kohoutkem studenou vodou.


Nalijte připravené ingredience do nádoby multivarku.


Přidejte uvedené množství horké vody nebo vývaru, sůl podle vaší chuti. Zvolte režim „Hasení“ na 30 minut.


Vejce rozbijte do samostatné misky a spolu se zeleninovým kořením rozšlehejte do hladka.


Petrželku dobře propláchneme pod vodou, poté petržel nasekáme nadrobno a oloupaný stroužek česneku prolisujeme lisem na česnek, přidáme k vejci a mícháme do hladka.


Vaječnou hmotu nalijte do jáhlové kaše, rychle míchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu. Vložte trochu másla, vyberte režim „Ohřev“ na 5-10 minut. Pokud jáhly podáváte s řízky, můžete je také vložit do pomalého hrnce k zahřátí.


Jáhlová kaše s bramborami v pomalém hrnci je připravena, lze ji umístit na talíře nebo do hlubokých misek a v případě potřeby ozdobit snítkami kopru. Dobrou chuť!

Jáhlová kaše s bramborem v pomalém hrnci je složením poněkud neobvyklý pokrm, ale chuťově docela zajímavý. Kombinace masa (může být cokoli) a brambor dává nevšední chuťový vjem. Ale stojí za to to zkusit alespoň pro změnu. A pokud ve vás žije duch experimentování, pak tento recept na jáhlovou kaši nezůstane bez povšimnutí.

Ingredience:

• 2 více šálků prosa;
• 2 malé hlízy brambor (o hmotnosti ≈ 250 g);
• středně velká cibule (≈ 60 g);
• stolní sůl - podle chuti (asi čajová lžička);
• 4 více sklenic vody;
• 350 gr. vepřová vrstva s minimálním množstvím tuku;
• pár lžic rostlinného oleje.

• Dobrým doplňkem k tomuto pokrmu může být paprika, česnek, pálivé (například papriky) a kořeněné koření (bylinky).

• Výtěžek: 6-7 porcí.
• Doba vaření - 70-80 minut.

Jak vařit jáhly s bramborami v pomalém hrnci:

Jáhly po opakovaném omytí pod tekoucí vodou zalijte vroucí vodou, promíchejte a odstavte alespoň na čtvrt hodiny. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky (asi 1 cm silné) a dáme do mísy, zalijeme studenou vodou – necháme ze zeleniny vytéct přebytečný škrob. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno (nebo nahrubo – záleží na vás).

Důkladně omytou dužinu otřete do sucha a nakrájejte na tenké (asi 3 mm) malé kousky.

Multicooker zapněte v režimu „Frying“, nalijte do mísy olej, zahřejte ho, vhoďte nakrájené maso a opékejte (nezapomeňte mít otevřené víko zařízení) asi 20 minut, dokud nebude pěkně smažené. Chcete-li urychlit proces vaření tohoto pokrmu, použijte místo syrového masa pochoutku ve formě slaniny nebo hrudí (smažení nezabere déle než 5 minut).

K masu přidáme nakrájenou cibuli spolu s bramborami (je vhodné je po vyjmutí z vody otřít, aby na kostkách zůstalo co nejméně vlhkosti), opékáme dalších 5-6 minut. Poté vhoďte sůl a proso do síta do misky multivarku, zamíchejte. Nalijte tolik vody, aby jídlo zakrylo doslova půl centimetru – toto množství tekutiny bude stačit k získání drobivého pokrmu.

Pokud máte rádi pokrmy jemnější konzistence, jednoduše zvyšte objem vody.

Zamíchejte obsah misky multivarku, zapněte režim „Pilaf“ na 35 minut nebo „Mléčná kaše“ na 40 minut – podle toho, co je pro vás výhodnější, výsledek bude stejný. Po dokončení multicookeru promíchejte připravenou jáhlovou kaši s bramborovým dresinkem a podávejte.

Velmi jednoduchý recept na domácí scezenou kaši krok za krokem s fotkami. Snadná příprava doma za 38. Obsahuje pouze 175 kilokalorií.

• Doba přípravy: 13 minut
• Čas na vaření: 38
• Množství kalorií: 175 kilokalorií
• Počet porcí: 9 porcí

• Složitost: Velmi jednoduchý recept
• Národní kuchyně: domácí kuchyně
• Typ nádobí: Druhé kurzy

Ingredience na devět porcí

• Proso.
• Brambor.
• Sůl.
• Máslo nebo rostlinný olej

Příprava krok za krokem

1. Jáhly propláchněte vodou.
2. Nalijte vodu do hrnce a zapalte.
3. Jáhly nasypte do vroucí vody.
4. Jakmile se voda vyvaří, ihned ji slijeme (jáhly tím odstraníme hořkost). Znovu přidejte vodu a přiveďte k varu. Sůl podle chuti.
5. Zatímco se jáhly vaří, oloupejte brambory (množství závisí na vašich osobních preferencích).
6. Brambory nakrájíme na tenké nudličky.
7. Vložíme do hrnce s jáhly a vaříme na mírném ohni.
8. Když jsou jáhly a brambory hotové, slijte vodu. Pokud je to žádoucí, lze brambory trochu rozdrtit.
9. Do hotové kaše přidejte máslo (máslo nebo zeleninové - podle toho, co preferujete).
10. Naložte na talíře a vydatná a zdravá snídaně je hotová.

Vypadá to banálně, ale mnoha lidem se líbí. Brambory lze krájet velké i malé.

Zdravíme všechny návštěvníky Kulinářské akademie chytrých hospodyněk! Zdálo by se to jako triviální recept - cuketové palačinky! Ano, výživné, chutné, dokonce zdravé 😋. Ale je to příliš časté! Nespěchejte však se zařazením těchto cuketových palačinek mezi obyčejné, mají své tajemství, svůj vlastní twist ☝️👍. Místo mouky dáme na palačinky ovesné vločky, takhle! Díky této přísadě budou cuketové placky zdravější, navíc nebudou mít uvnitř vlhkost a takovou slizkost. Obecně zkuste a porovnejte 🤗!

Zdravíme všechny na stránkách Kulinářské akademie chytrých hospodyněk! Nabízím vám další chutný a zdravý recept s cuketou - absolutní oblíbenec srpnového menu. Kuřecí řízek v cuketových košíčcích je výživným, šťavnatým, křehkým pokrmem a i přes zdánlivou složitost ho lze připravit téměř za jednu až dvě minuty. Doporučuji!

Budeme potřebovat:

Špagety - 150 g, cuketa - 1 kus, malá, 250-300 gramů, česnek - 2 stroužky, olej 3 lžíce, kopr nebo petržel - 25-30 gramů, citronová šťáva - 2 lžičky.

Příprava:

Špagety vařte ve vroucí vodě, dokud nejsou hotové.
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce. oleje a orestujte nahrubo nakrájené stroužky česneku do zlatova. Poté vyjměte česnek z zlodějódy, svou práci udělal (ale nechal jsem toho).
Oloupejte a nastrouhejte malou cuketu na korejském struhadle.
Nastrouhanou cuketu dáme na pánev s česnekovým olejem a orestujeme,

Míchejte 3-5 minut, dokud nezměkne, ale nezmění se na kaši.
K cuketě přidáme uvařené špagety a nadrobno nasekaný kopr nebo petrželku

No, moje drahé chytré hospodyňky a

Majitelé, čekali jste ✌️😜!!! Od včerejška můžete 🙌!!! Mluvím o jablkách🍎🍏🍎🍏🍎🍏! Jezte, hryzte, chroupejte, chroupejte a samozřejmě s nimi pečte nejrůznější lahodné koláče🍰🎂🥧🍥🍩. Dnes vám předkládám jeden takový, abych tak řekl, otevírající sezónu - jablečný koláč s jogurtem. Jednoduchá příprava, se základní sadou ingrediencí je tento koláč chuťově velmi dobrý. No, o vůni není třeba mluvit, i sousedé poznají, že pečete jablečný koláč🤣🤣🤣! Šťastný zachránce jablka všem, přátelé❣️❣️❣️!

Lahodná domácí večeře je to, co pracující člověk večer potřebuje, aby rychle a efektivně obnovil energii vynaloženou během dne. Jednou z nejlepších variant na takovou večeři by byla kaše s masem, a aby její konzumace nebyla nudná, můžete si kaši připravit trochu nezvyklým způsobem. K cereáliím přidejte například brambory a do hotového pokrmu vložte maso ve formě šťavnatého a jemného smaženého...

Ingredience

• jáhly – 1 šálek__NEWL__
• voda nebo masový vývar - 2,5 hrnku__NEWL__
• syrové brambory – 3-4 ks.__NEWL__
• hovězí maso – 350 gramů__NEWL__
• žárovka – 1 ks.__NEWL__
• mrkev – 1 ks.__NEWL__
• rostlinný olej – 1-2 polévkové lžíce__NEWL__
• sůl a černý pepř - podle chuti__NEWL__
• zelená cibule – k podávání__NEWL__

Popis procesu vaření:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Zeleninu orestujte na rostlinném oleji a přendejte do samostatné nádoby a nechte chvíli stranou.

Hovězí maso opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Ostrým nožem nakrájíme celý kus masa na široké plátky, zlehka je naklepeme dřevěnou paličkou a poté opatrně nakrájíme na tenké nudličky. Smažíme je na stejném oleji, na kterém se restovala zelenina, přičemž na začátku smažení nezapomeňte posypat solí a černým pepřem.

K osmaženému hovězímu masu přidejte orestovanou mrkev a cibuli, případně ještě trochu soli a pepře. Pánev přikryjeme pokličkou a maso a zeleninu dusíme na mírném ohni až do úplného uvaření.

Rada: Tekutina, která se z masa a zeleniny uvolní, jim umožní poprvé se dusit ve vlastní šťávě, ale pak bude potřeba ještě do pánve postupně přilévat vařící vodu nebo vývar.

Zatímco se hovězí maso a zelenina dusí, propláchneme jáhly pod tekoucí vodou a smícháme s oloupanými a na malé kousky nakrájenými bramborami. Cereálie zalijte 2,5 hrnky horké vody nebo vývaru, přiveďte k varu, osolte a vařte pod zavřenou pokličkou, dokud se veškerá tekutina zcela neodpaří.